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蕨菜 |
| 蕨菜亦称如意菜。蕨类植物，凤尾蕨科，多年生草本植物，生长于灌木丛生的阴坡和潮湿谷地。蕨菜的幼芽、嫩芽是一种野生高档名菜，有独特风味和较高的食用价值。故有“山珍之王”的美称。据张家口卫生防疫站化验鉴 |
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营皮 |
| 产于河北枣强。其原料有东北黄狼皮、狸猫皮，承德细毛羊皮，坝上口皮，兔皮，太行山羊皮等优质毛皮。其制作工艺经过初加工和深加工而成。皮包括选料、水浸、削里、脱脂、水洗等主要工序。制裘主要工序为选料分级 |
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昌黎鼋鱼酒 |
| 产于河北昌黎。 酿造前先将葡萄去梗破碎，入池，再将鼋鱼加工，取经过提炼的鼋鱼精华加入池中，放入优良菌种发酵，同时严格控制发酵温度，随后贮存半年至一年左右，适时进行冷处理，再按配方比例调剂，酿制过 |
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西八里大蒜 |
| 大蒜属于经济作物，久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡，俗称“西八里大蒜”。西八里大蒜不仅在张家口、北京、内蒙古享有盛名，走俏市场，还专家销日本、加拿大、美国。 西八里大蒜系紫皮蒜种，肉白晰，汁辛辣 |
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保定莲池牌健身球 |
| “保定府三宗室，铁球、面酱、春不老”。“三宗宝”之一的铁球，又名健身球，其造型美观，球面光洁，发音清脆，小巧玲珑，具有健身益寿功能，深受国内外老人欢迎，素有“老人乐”，“老人健身宝”之雅号。曾荣获 |
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河北马宝 |
| 产于河北康保。其外形呈卵圆形。球形或扁圆形，大小不一；蛋青色或油褐色、灰白色，光滑有光泽，常附有杂乱细条纹；剖面灰白色，有同心层纹，无臭，嚼之可成细末。以坚实、个大、质重、灰白色、光滑、剖之有层次 |
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曲面 |
| 产于河北曲周。 取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料，按一定比例磨成细粉，合置盆中，拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块；揉和约半小时以上，使之成为软、柔、韧兼备的熟面，再用纯绿豆粉做铺面，用面杖擀压成薄片 |
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磁州窑艺术瓷 |
| 产于河北邯郸。耐高温，耐磨蚀，被酸、磁州窑艺术瓷碱、盐及其他强腐蚀气体、液体浸蚀后不氧化，不变色，为与建筑物同生共存的高级建筑材料。艺术风格以简练大方、潇洒自如为特色，并具有浓厚的乡土气息，给人以 |
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安新苇编 |
| 苇编工艺是精选华北明珠白洋淀水后植物芦苇及其他材料，经分类、切割、压平、雕刻、编织等数十种工序加工而成，画面古朴典雅，美观大方、花鸟草虫、人物建筑尽可展现，极富收藏价值。 苇编民俗系列产品受到旅 |
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河北皮蛋 |
| 皮蛋，又名松花蛋，是河北省出口的传统食品。因其主要产地在白洋淀一带，故又称“白洋淀松花蛋”。对外出口则统称“河北皮蛋”。 白洋淀松花蛋具有100多年的生产历史。据传，在清朝时期，当地就开设了很多作 |
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天津鸭梨 |
| 鸭梨是河北省的地方传统出口的大宗水果，在国际市场久负盛誉。原由天津口岸远销国外，故称“天津鸭梨”。 鸭梨以果型俊秀、色泽鲜雅，柄基状若鸭嘴而得名。具有皮薄肉细、清香酥脆，恰然爽口的特点。以其为原料制 |
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